JUDUL:

CREATIVE IDEAS FOR EXAMPLES OF ENTERPRENEURSHIP

Penulis:

Stefani I. Angmalisang, SE,MM.

SINOPSIS:

Buku ini menghadirkan berbagai ide usaha kuliner kreatif dan inovatif yang dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa maupun masyarakat dalam memulai bisnis sederhana dengan modal terjangkau. Melalui beragam produk makanan dan minuman kekinian seperti Lumpia Purple Bite, Es Mojito, Coffee Matte, Jelly Garden, Pudding Balls, Dessert Puding Oreo, hingga Es Lumut, buku ini menunjukkan bahwa kreativitas dapat diolah menjadi peluang usaha yang menjanjikan.

Setiap pembahasan disusun secara lengkap mulai dari latar belakang usaha, deskripsi produk, strategi pemasaran, analisis SWOT, analisis 5W+1H, alat dan bahan, proses pembuatan, hingga perhitungan modal dan keuntungan usaha. Dengan bahasa yang sederhana dan mudah dipahami, pembaca diajak memahami bagaimana sebuah ide sederhana dapat berkembang menjadi produk bernilai jual tinggi yang sesuai dengan tren kuliner modern.

Tidak hanya berfokus pada cita rasa dan tampilan produk yang menarik, buku ini juga menekankan pentingnya inovasi, branding, pemasaran digital, serta pelayanan kepada konsumen dalam membangun usaha yang berkelanjutan. Berbagai contoh usaha yang disajikan membuktikan bahwa bisnis kuliner dapat dimulai dari langkah kecil dengan kreativitas, ketekunan, dan keberanian mencoba.

Melalui buku ini, pembaca diharapkan memperoleh wawasan, motivasi, dan pengalaman praktis dalam dunia kewirausahaan, khususnya di bidang kuliner, sehingga mampu menciptakan peluang usaha mandiri yang kreatif, modern, dan berdaya saing.