JUDUL :

KUAT dengan MAKAN (Menu 30 Hari untuk Penderita Kanker)

PENULIS :

Meldasari Said

Nowo Budirahardjo

Intan Isnin AAY

Waris Sukiswati

SINOPSIS :

Perjuangan melawan kanker adalah perjalanan panjang yang membutuhkan kekuatan fisik dan mental yang luar biasa. Salah satu kunci penting dalam menghadapi penyakit ini adalah menjaga asupan nutrisi yang seimbang. Namun, bagi banyak penderita kanker, terutama yang sedang menjalani kemoterapi atau radiasi, mempertahankan nafsu makan dan menjaga pola makan sehat seringkali menjadi tantangan tersendiri.

Buku "Kuat dengan Makan" hadir sebagai solusi bagi penderita kanker dan keluarga mereka. Buku ini menyajikan kumpulan menu makanan sehat dan lezat yang telah dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi penderita kanker. Semua resep dalam buku ini telah diuji coba langsung di dapur Healthy Kitchen Borneo dan terbukti aman serta bermanfaat bagi kesehatan.

Apa yang membuat buku ini istimewa?

• Tim penulis yang berpengalaman: Buku ini disusun oleh tim penulis yang terdiri dari penyintas kanker, pendamping kanker, dan pelaku catering makanan sehat. Mereka memahami betul tantangan yang dihadapi oleh penderita kanker dan telah merangkum pengalaman serta pengetahuan mereka dalam buku ini.
• Menu bervariasi: Buku ini menawarkan beragam pilihan menu untuk 30 hari, terdiri dari atas karbohidrat dan protein yang dibutuhkan. Semua menu disusun dengan mempertimbangkan kebutuhan nutrisi yang spesifik bagi penderita kanker.
• Resep mudah dibuat: Resep-resep dalam buku ini disajikan dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, sehingga siapa pun dapat membuatnya di rumah.
• Bahan-bahan mudah didapat: Bahan-bahan yang digunakan dalam setiap resep mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.
• Fokus pada rasa: Selain bergizi, semua menu dalam buku ini juga sangat lezat, sehingga penderita kanker dapat menikmati makanan mereka sambil tetap menjaga kesehatan.

Dengan mengikuti menu yang tercantum dalam buku ini, penderita kanker diharapkan dapat:

• Meningkatkan daya tahan tubuh: Nutrisi yang tepat akan membantu tubuh melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan.
• Mengurangi efek samping pengobatan: Beberapa makanan tertentu dapat membantu mengurangi efek samping kemoterapi dan radiasi, seperti mual, muntah, dan diare.
• Meningkatkan kualitas hidup: Makanan yang sehat dan lezat dapat meningkatkan mood dan kualitas hidup secara keseluruhan.